Chicche di patate cremose
Chicche di patate cremose
Introduzione
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Ingredienti
Chicche di patate500 g
Feta200 g
Pomodori200 g
Olive nere50 g
Saleq.b.
Spezieq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliate i pomodorini, versate in una terrina, condite con olio, sale e spezie a piacere, adagiate sopra la feta e le olive, versate un filo d’olio sopra.
STEP 2
Infornate a 200^ per circa 20 minuti.
STEP 3
Intanto cuocete le chicche di patate in acqua bollente salata.
STEP 4
Scolate e versate nella terrina, mescolate per amalgamare bene gli ingredienti.
Lo chef consiglia:
Potete anche aggiungere qualche peperone tagliato sottile per un gusto ancora più ricco


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