STEP 1

Aprire le vongole in una padella, sgusciarle e tenere da parte il loro liquido filtrato

STEP 2

Rosolare con olio e aglio 2/3 funghi porcini freschi tagliati a fettine

STEP 3

A metà cottura bagnare i funghi con il liquido delle vongole

STEP 4

Bollire le chicche in acqua leggermente salata e quando verranno a galla saltare in padella con i funghi

STEP 5

Solo a fine cottura con fuoco spento aggiungere le vongole sgusciate e prezzemolo tritato a piacere