STEP 1

Inserire nel boccale del bimby le foglioline di prezzemolo lavate e asciugate, tritare per 10 sec Vel 7.

STEP 2

Trasferire in una ciotola.

STEP 3

Inserire l'aglio e l'olio, soffriggere per 5 min 100°Vel 1.

STEP 4

A piacere togliere l'aglio.

STEP 5

Unire i pomodorini tagliati in due e la passata di pomodoro, cuocere per 5 min 100°Vel 1.

STEP 6

Aggiungere i calamari, il vino e il sale, cuocere per 15 min 100°Vel 1 Antiorario.

STEP 7

Controllare il grado di cottura e se necessario prolungare per qualche minuto.

STEP 8

Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata a piacere.

STEP 9

Scolarla al dente, rimetterla in pentola e aggiungere il sugo di calamari.

STEP 10

Amalgamare,impiattare e aggiungere il prezzemolo tritato.