Malloreddus viola su salsa di datterini gialli
Malloreddus viola su salsa di datterini gialli
Tempo totale 1 ora
DifficoltĂ Facile
Introduzione
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Ingredienti
Farina di semola200Â g
Datterini gialli500Â g
Aglioq.b.
Procedimento
STEP 1
Estrarre il liquido del cavolo viola con un'estrattore
STEP 2
Pesarne 100 grammi e impastarlo con la farina di semola
STEP 3
Far riposare l'impasto
STEP 4
Ricavarne i malloreddus
STEP 5
Condire i malloreddus con una salsa di pomodori datterini gialli
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