Ricetta Malloreddus viola su salsa di datterini gialli di Food_isthecolour

Malloreddus viola su salsa di datterini gialli

Malloreddus viola su salsa di datterini gialli

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di
Food_isthecolour

Introduzione

Divertitevi con l'estrattore ad estrarre l'acqua da ingredienti colorati, impastatela con la farina di semola per ricavare pasta colorata

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Procedimento

STEP 1

Estrarre il liquido del cavolo viola con un'estrattore

STEP 2

Pesarne 100 grammi e impastarlo con la farina di semola

STEP 3

Far riposare l'impasto

STEP 4

Ricavarne i malloreddus

STEP 5

Condire i malloreddus con una salsa di pomodori datterini gialli

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Food_isthecolour
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