Linguine al pesto di sedano e timo
Linguine al pesto di sedano e timo
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Ingredienti
sedano100 g
mandorle pelate50 g
olio extravergine60 ml
saleq.b.
parmigianoq.b.
timo2
noce di burro1
linguine230 g
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Tritare sedano, aglio, olio, sale, parmigiano e mandorle nel mixer
STEP 2
Scaldare una noce di burro in padella e aggiungere il pesto
STEP 3
Cuocere la pasta e saltarla in padella col pesto. Decorare con foglioline di timo
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Ciao! Sono un appassionato di cucina da senpre... Ultimamente sono anche una buona forchetta 😅😋 La mia specialità una volta riguardava i dolci.. ora invece sono i primi piatti, mi diverto a creare abbinamenti nuovi per paste e risotti.
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