STEP 1

Padella aglio olio pomodorini tagliati e le seppioline fuoco vivo bagnare con vino bianco secco far evaporare abbassare la fiamma

STEP 2

Aggiungere sale pepe olive e prezzemolo e portare a cottura non più di 7/8/ minuti

STEP 3

Cuocere la pasta e con una ragna appena cotti sollevarli e buttarli nella padella delle seppie con dell acqua di cottura se serve finiremo di insaporirli in padella un paio di minuti spadellandoli

STEP 4

Impiattiamo

STEP 5

Porzione sotto metteremo della rucola a crudo