Cavatelli e piselli
Cavatelli e piselli
Introduzione
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Ingredienti
- Cavatelli e piselli
acqua6 bicchieri
cipolla e sedanoq.b.
cavatelli180
parmigiano2 cucchiai
sale1 pizzico
concentrato di pomodoro1 cucchiaio
piselli70 g
Procedimento
STEP 1
Prendere una padella e mettere un goccio di olio extravergine.
STEP 2
Aggiungere la carota,sedano e cipolla .
STEP 3
Aggiungere i piselli e l’acqua.
STEP 4
Aggiungere il concentrato di pomodoro.
STEP 5
Far cuocere per 20 minuti.
STEP 6
Buttare i cavatelli e far cuocere 5 minuti
STEP 7
Portare in tavola con un goccio di olio extravergine e una grattugiata di parmigiano .
STEP 8
Buon Venerdì
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