Cavatelli Con Sugo di Funghi e Piselli
Cavatelli Con Sugo di Funghi e Piselli
DifficoltàFacile
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Ingredienti
Cavatelli500 g
piselli surgelati200 g
funghi200 g
passata di ciliegino350 g
olio EVOq.b.
Parmigianoq.b.
Procedimento
STEP 1
Ho messo in padella un filo d'olio, ho aggiunto i funghi e gli ho fatti cucinare.
STEP 2
Una volta cotti ho aggiunto i piselli cotti in precedenza ed ho fatto insaporire.
STEP 3
Ho aggiunto la passata ed ho fatto cucinare il sughetto.
STEP 4
Ho cotto la pasta e l'ho amalgamata al sughetto.
STEP 5
Ho impiattato ed aggiungo crema al Parmigiano fatta con parmigiano ed acqua di cottura.
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lericettedimarygio
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▶MATERA ▶+28 ▶FoodPorn ▶ Dessert ▶Passion for cooking Amo fare i dolci/salati ♥
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