STEP 1

Abbiamo messo a bollire l’acqua per la pasta e nel frattempo abbiamo rosolato il prosciutto in padella

STEP 2

Messa a cuocere la pasta, abbiamo preparato la crema aggiungendo al prosciutto il philadelphia, lo zafferano e un mestolo di acqua di cottura e amalgamato il tutto a fuoco spento

STEP 3

Cotta la pasta, l’abbiamo aggiunta alla crema, abbiamo aggiunto il formaggio grattugiato e mantecato il tutto