Mezze maniche con crema di philadelphia e zafferano e prosciutto cotto
Mezze maniche con crema di philadelphia e zafferano e prosciutto cotto
Tempo totale 25 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
mezze maniche160 g
philadelphia80 g
zafferano1 bustina
formaggio grattugiatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Abbiamo messo a bollire l’acqua per la pasta e nel frattempo abbiamo rosolato il prosciutto in padella
STEP 2
Messa a cuocere la pasta, abbiamo preparato la crema aggiungendo al prosciutto il philadelphia, lo zafferano e un mestolo di acqua di cottura e amalgamato il tutto a fuoco spento
STEP 3
Cotta la pasta, l’abbiamo aggiunta alla crema, abbiamo aggiunto il formaggio grattugiato e mantecato il tutto
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