Ricetta Cavatelli e fagioli di elvira.gengaro

Cavatelli e fagioli

Cavatelli e fagioli

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Buon Sabato,

Oggi vi auguro un buon sabato a tutti.

Oggi ho cucinato pasta e ceci con i cavatelli un piatto unico e molto saporito

Buon sabato.

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Ingredienti

  • sedano e cipolla2 

  • cavatelli200 g

  • fagioli tondini289 

  • concentrato1 cucchiaio

  • sale1 pizzico

Procedimento

STEP 1

Prendere una pentola e mettere dell’olio extravergine ed aggiungere la carota e sedano e cipolla e fare cuocere.

Immagine del passaggio 740 della ricetta Cavatelli e fagioli

STEP 2

Aggiungere i fagioli tondini e l’acqua e fare cuocere per 20 minuti.

Immagine del passaggio 741 della ricetta Cavatelli e fagioli

STEP 3

Adesso aggiungere i cavatelli e quando cuoce spegnete e fare raffreddare.

Immagine del passaggio 742 della ricetta Cavatelli e fagioli

STEP 4

Portare in tavola con una grattugiata di parmigiano e un goccio di olio.

Immagine del passaggio 743 della ricetta Cavatelli e fagioli

STEP 5

Se volete aggiungere peperoncino e pepe

Immagine del passaggio 744 della ricetta Cavatelli e fagioli
Lo chef consiglia:
Buon appetito
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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