STEP 1

Impasta tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio.

STEP 2

Lascia riposare per mezz'ora.

STEP 3

Taglia in quattro parti, allungare ogni parte a formare un serpente di un cm di diametro.

STEP 4

Tagliare a pezzetti larghi due.

STEP 5

Poi schiacciare ogni pezzo con un coltello a lama liscia trascinandolo verso l'esterno.

STEP 6

Spolverare con semola.