Ricetta Carbonara di tonno 2.0 di lomagnafoodblog

Carbonara di tonno 2.0

Carbonara di tonno 2.0

Tempo totale
1 giorno
Difficoltà
Difficile
ricetta di

Introduzione

Una rivisitazione del superclassico della cucina romana con il tonno in 3 versioni al posto del guanciale. Non fatevi ingannare: non è meno gustosa dell'originale!

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Lo chef consiglia:
Se il tuorlo si dovesse rompere, non preoccupatevi: aggiungete alla pasta anche l'albume. Non sarà bello da vedere, ma il sapore sarà comunque delizioso!
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