STEP 1

Soffriggere aglio e prezzemolo, far aprire le vongole sgusciare e metere da parte, pulire tutto il pesce ed inserire  nella pentola del soffritto di agio e prezzemolo, sfumare col vino bianco

STEP 2

Mettere a bollire l’acqua al bollore salare, e aggiungere gli spaghetti.

STEP 3

Sbattere le uova con del parmigiano

STEP 4

Cotti gli spaghetti scolare ed aggiungere alla pentola del pesce,  aggiungere le uova e saltare in padella.

STEP 5

Aggiungere prezzemolo fresco e pepe e servire con un bicchiere di vino