Cantucci salati gorgonzola e noci
Cantucci salati gorgonzola e noci
Introduzione
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Ingredienti
farina 00230Β g
gorgonzola130Β g
gherigli di noci100Β g
latte60Β ml
uovo1Β
olio EVO40Β ml
lievito per dolci1Β cucchiaino
saleΒ½Β cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Scaldate il latte nel microonde e scioglieteci il gorgonzola
STEP 2
In una ciotola inserite la farina, il lievito e le noci
STEP 3
Aggiungete poi l'uovo, l'olio, il latte con il gorgonzola
STEP 4
Impastate e formate due panetti
STEP 5
Adagiate ora in una teglia rivestita da carta da forno
STEP 6
Infornate a 170Β° per 30 minuti
STEP 7
Tirate fuori la teglia dal forno e tagliate i cantucci
STEP 8
Infornate per altri 10 minuti
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