Ricetta Fichi, spada e feta di ziabinaincucina

Fichi, spada e feta

Fichi, spada e feta

ricetta di

Introduzione

Sbalordisci i tuoi ospiti con un antipasto rapito, dal gusto esplosivo. Impiegherai 10 minuti per un risultato Top!
Ottimo per un aperitivo o antipasto estivo, veloce e sfizioso

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Ingredienti

  • fighi6 

  • feta60 g

  • olio d'olivaq.b.

  • saleq.b.

  • foglie di timoq.b.

  • buccia di limone grattataq.b.

Procedimento

STEP 1

Prendere i fichi Orsero (scelgo sempre i loro prodotti per l'alta qualità) ed incidete una croce nella parte superiore (il taglio non deve essere profondo). Consiglio di mettere ogni fico in un pirottino in modo da farlo rimanere stabile durante la cottura

STEP 2

Tagliare il Pesce spada a cubetti, salarli e inserirli all’interno del fico, aggiungere sopra la feta sbriciolata ed in filo d’olio.

STEP 3

preparare tutti i fichi Orsero ed infornare a 180g per 10 minuti.

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Bloccata dal Covid invece di viaggiare ho iniziato a cucinare “quando non viaggio cucino...”

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