Name: Canederli di rape rose con cuore di gorgonzola
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500.00 g pane raffermo per canederli; uova intere; 300.00 g rape rosse precotte; 80.00 g pecorino romano; 80.00 g burro; farina 00; parmigiano; gorgonzola

Luigina Giuliano

Camilla_in_cucina👩🏼‍🍳

Se vuoi provare una cremosità unica allora corri a provare questa ricetta!!

Gnocchetti gorgonzola e pancetta

Risotto allo zafferano guarnito con una salsa al Gorgonzola, un contrasto di sapori davvero piacevole unendo la "terrosita'" dello zafferano al sapido/piccante del gorgonzola.

Risotto allo Zafferano con salsa al Gorgonzola

Risotto con crema di peperoni rossi e Gorgonzola. Questo piatto e fatto di gusti contrastanti che pero' si sposano alla perfezione, la dolcezza della crema di peperoni rossi va a sposarsi in maniera perfetta con la nota piccante data del Gorgonzola.

Risotto alla crema di peperoni rossi e Gorgonzola

Paola Catalano

In Italia, la pasta ripiena rappresenta un settore molto importante nell'ambito delle paste fresche.

Lungo la penisola, infatti, si sono sviluppate innumerevoli tipologie di pasta ripiena che cambiano a seconda del loro ripieno, che può contenere carne, pesce, verdura o formaggio.

In Italia, la pasta è un pilastro della cultura italiana e una parte essenziale della dieta mediterranea, riconosciuta come patrimonio immateriale dell'umanità dall'UNESCO.

Ravioli con radicchio rosso gorgonzola e noci

ricettedimaria

Il risotto con gorgonzola, pere e noci è un piatto italiano ricco di sapori e contrasti. Il risotto, un piatto tradizionale della cucina italiana, viene arricchito con il formaggio cremoso e saporito del gorgonzola e la croccantezza delle noci per creare un contrasto dolce e salato.

Si tratta di un piatto perfetto per le feste, adatto alla stagione inverale grazie alla presenza delle noci e delle pere.

Risotto con Gorgonzola, pere e noci

Cucinalover

Risotto pere e gorgonzola 🍐🧀

ilninotto

Un classico della stagione autunnale che, grazie alla dolcezza della zucca ma anche del gorgonzola insieme alla pancetta affumicata, è un magnifico connubio di sapori arricchiti con granella di pistacchio. Molto ma molto buono.

Risotto con zucca e gorgonzola

Pronti, pasta, via!

Pina

Pennette al gorgonzola

Roberta

RISOTTO PESCHE E GORGONZOLA

Una foggiana in alto adige che si diverte a unire ingredienti dal nord al sud

grammo

cucchiaio

q.b.

Metti a cuocere per pochi minuti a fiamma dolce 80 gr di burro con il porro tagliato finemente

Canederli di rape rose con cuore di gorgonzola

Antispreco Challenge

Ivan

I canederli sono delle grandi polpette a base di pane raffermo impastato con altri ingredienti a seconda dalla località di provenienza.

Canederli in brodo di croste di formaggio

Delizie&Malizie di Paola

Dunque: il riso lo faccio spesso, il farro anche , ho provato il bulgur e mi è piaciuto, che possiamo fare per mettere in tavola un piatto freddo che non annoi? Ecco, l’orzo non l’ho davvero mai provato, è simile al farro, mi ispira, lo compro, stasera lo faccio. Tranquilli, l’ho chiamato orzotto ma non vi propongo con questo caldo di fare un risotto  è semplicemente lessato, dopodiché ci vogliono 5 minuti per mantecarlo con il formaggio. E’ davvero buono, io consiglierei di provarlo

Orzotto al Gorgonzola e Cipolle caramellate

I canederli sono il piatto per antonomasia della gastronomia trentina. La ricetta prevede pane, farina, uova e speck, selezionato da fornitori regionali. L'aggiunta di questo salume rende il tutto più saporito e gustoso.

Canederli di rape rose con cuore di gorgonzola

altre ricette simili

Risotto con Gorgonzola, pere e noci

Gnocchetti gorgonzola e pancetta

Canederli allo Speck su fonduta di formaggi

Risotto allo Zafferano con salsa al Gorgonzola

Risotto con zucca e gorgonzola

Ingredienti

Istruzioni dettagliate per preparare: Canederli di rape rose con cuore di gorgonzola

Risotto con Gorgonzola, pere e noci

Gnocchetti gorgonzola e pancetta

Canederli allo Speck su fonduta di formaggi

Risotto allo Zafferano con salsa al Gorgonzola

Risotto con zucca e gorgonzola

Ravioli con radicchio rosso gorgonzola e noci

Risotto pere e gorgonzola 🍐🧀

Canederli in brodo di croste di formaggio

Pennette al gorgonzola

RISOTTO PESCHE E GORGONZOLA

Orzotto al Gorgonzola e Cipolle caramellate

Risotto alla crema di peperoni rossi e Gorgonzola