Caesar Salad 2.0
Caesar Salad 2.0
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Petto di pollo200 g
Uovo1
Farinaq.b.
Corn flakesq.b.
- PER LA SALSA
Yogurt naturale125 g
Parmigiano30 g
Succo e scorza di 1 limoneq.b.
Anetoq.b.
- PER L'INSALATA
Lattugaq.b.
Scaglie di granaq.b.
Procedimento
STEP 1
Passa il pollo nella farina, poi nell’uovo e infine nei cornflakes. Friggilo ad aria a 180° per 15 min.
STEP 2
Mescola gli ingredienti della salsa fino a renderla bella cremosa.
STEP 3
Taglia il pane, condiscilo con olio e origano e friggilo ad aria a 200° per 5 min.
STEP 4
Assembla tutto nel piatto: lattuga, pollo croccante, crostini, grana e la salsa sopra (o di lato, se sei uno di quelli 😏).
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