STEP 1

In una padella versa un filo di olio, qualche mestolo di acqua calda e i bucatini. Aggiungi il pomodoro, le olive nere e porta a cottura. Quando il liquido si asciuga troppo versa qualche altro mestolo di acqua calda

STEP 2

Spegni il fuoco, aggiungi il pecorino grattugiato e mescola per bene

STEP 3

Disponi la pasta su un piatto piano, aggiungi ancora del pecorino e completa con una foglia di basilico