Ricetta Bucatini con pomodori crudi e parmigiano. di ilninotto

Bucatini con pomodori crudi e parmigiano.

Bucatini con pomodori crudi e parmigiano.

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Caldo insopportabile, corrente elettrica che manca da ieri, la forza di mettersi ai fornelli non c è . Allora niente di meglio (oltre alla classica pasta fredda che ti toglie più tempo per prepararla) che questo bel piatto molto gustoso.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Ho semplicemente tagliato a pezzi i pomodori, li ho conditi con sale, aglio, olio, basilico e parmigiano e poi vi tuffato dentro i bucatini lessati, ho aggiunto altro parmigiano, ho mescolato bene e ho impiattato.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Bucatini con pomodori crudi e parmigiano.

STEP 2

Più fresco e facile di così.....Chest è ...a fin ddò munn, ma vuje 'o ssapite già.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Bucatini con pomodori crudi e parmigiano.
Lo chef consiglia:
Non c è bisogno di aggiungere nessun altro ingrediente per poter avere un piatto fresco come questo col quale viene esaltato il sapore del pomodoro fresco.
ilninotto

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Domande e recensioni

ilninotto
331 ricette

Il mio nome è un altro, ma tutti, dico tutti, mi chiamano Nino. Da qui l'alias il Ninotto 'o cuoco pazzo. Sono un pensionato che ama dilettarsi in cucina con ricette classiche e quasi sempre della tradizione campana, ma che ama soprattutto mangiare cose buone. Ho tre vizietti culinari: amo contaminare e trasformare ricette classiche e farle a modo mio; tra dolce e salato prediligo sempre il salato e tra primi e secondi piatti amo i primi e in particolare la pasta. Chest è ...

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