Ricetta Bucatini alla amatriciana di loredana705

Bucatini alla amatriciana

Bucatini alla amatriciana

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Lo so che non dovrei chiamarla così visto il procedimento diverso la cipolla di Tropea il peperoncino ma per me è sempre una deliziosa amatriciana calabrese😊

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettere in una padella l’olio la cipolla fare soffriggere aggiungere il guanciale e far sciogliere il grasso aggiungere i pelati sale pepe e peperoncino intero

Immagine del passaggio 1 della ricetta Bucatini alla amatriciana

STEP 2

Mettere a bollire l’acqua per la pasta quanti sarà pronta aggiungere a sugo😋

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Domande e recensioni

loredana705
206 ricette

Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare 😊sono calabrese 🌶 e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioni❤️amo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!