STEP 1

Per prima cosa sciogliete il cioccolato fondente e il burro in un pentolino a bagnomaria o se volete anche al microonde. Una volta completamente fuso, togliete dal fuoco e lasciatelo che diventi tiepido.

STEP 2

Nel frattempo, montate la panna ben ferma assieme allo zucchero a velo, dovrà formare dei ciuffetti in superficie ed essere bella soda. Aggiungete il cioccolato fuso e mescolate con una spatola, facendo movimenti dall'alto verso il basso per non smontare il tutto.

STEP 3

Unite anche il liquore, poco alla volta, e mescolate fino a che il tutto non sarà completamente amalgamato. Mettete in frigorifero a rapprendere per almeno mezz'ora, dopodiché Potete utilizzare la mousse al cioccolato per farcire i bicchierini.

STEP 4

PREPARAZIONE DEI BICCHIERINI AL CIOCCOLATO FONDENTE

STEP 5

Tagliato un bicchierino di plastica in quattro parti inseritelo all'interno di un altro bicchierino Non tagliato, otterrete così lo stampo, hanno messo di staccarli sarà molto più facile, procedete così anche per gli altri bicchierini, con questa dote nel otterrete 6.

STEP 6

Versate in una pentola dell'acqua e sovrapponete un'altra pentolina in cui verserete la cioccolata fondente Lasciatela sciogliere completamente mescolando ogni tanto.

STEP 7

Quando la cioccolata si sarà sciolta con un cucchiaino versate il bicchierino e Fatela aderire i bordi procedete anche con gli altri bicchierini. Ora sistemato in freezer i bicchierini per 10 minuti, lasciando la pentola con cioccolato a bagnomaria sull'acqua calda punto trascorsi 10 minuti tirate fuori i bicchierini e ripassato un altro strato di cioccolato in maniera da inspessire i bordi laterali, che altrimenti si romperanno facilmente.

STEP 8

Dopo questo procedimento riponete nuovamente bicchierini in congelatore per 30 minuti oppure in frigo per un paio d'ore. Dopodiché tirate fuori bicchierini dal congelatore, toglieteli dal primo bicchiere intero e staccate le alette che avete tagliato in precedenza, procedete con delicatezza in modo da non romperlo.

STEP 9

Quando lo avete staccato mettetelo in un piattino e servite i bicchierini di cioccolato con la mousse preparata e Aggiungete granella di nocciole. Buon dolce a tutti.