Muffin semplici
Muffin semplici
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Ingredienti
Farina200Â g
Fecola di patate50Â g
Zucchero160Â g
Olio di girasole50Â ml
Latte200Â ml
Procedimento
STEP 1
1. Versare nella ciotola gli ingredienti secchi ( farina, fecola, zucchero e lievito) e mischiare tutto
STEP 2
2. Aggiungere l'olio e in fine il latte e mescolare tutto con le fruste elettriche
STEP 3
3. Versa l'impasto in pirottini per muffin
STEP 4
4. Cuoci in forno preriscaldato a 190° per 15/18 Min
STEP 5
5. Dopo essersi cotti, ricoprire con zucchero a velo
STEP 6
6. Servire il dolce a tavola
Lo chef consiglia:
In realtà al posto dello zucchero a velo potete intingere la parte superiore del muffin in della crema spalmabile.
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