Ricetta bavette, lattuga, noci e pesce spada di griecogius

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Primi

bavette, lattuga, noci e pesce spada

20m
Facile

Ricetta personale

Ricetta personale

Ingredienti

1

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: bavette, lattuga, noci e pesce spada

1 di 3

Saltare la lattuga (anche non freschissima, in modo da riciclarla) in padella con spicchio d’aglio e peperoncino, una volta appassita frullarla con l’aggiunta di poca acqua;

2 di 3

tritare grossolanamente le noci, marinare in olio il pesce spada a dadini;

3 di 3

una volta cotta la pasta saltarla a fuoco spento con la salsa di lattuga e poca acqua al fine di ottenere una sufficiente cremosità, infine, aggiungere le noci tritate e la dadolata di pesce spada.

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