STEP 1

Tagliamo a metà orizzontale la melanzana e scaviamo la polpa, che poi andiamo a ridurre a pezzettini la polpa che otteniamo, mettiamo a cuocere la polpa in una padella con un filo d’olio, sale e pep, e il resto della melanzana in un altra padella sempre con un filo d’olio, sale e pepe

STEP 2

Nel frattempo tagliamo a strisce sottili il petto di pollo, e lo mettiamo a cuocere con le melanzane o (se non preferite cuocere il pollo con la melanzana lo mettete a cuocere in un altra padella)

STEP 3

Una volta cotto e pronto il tutto, prendiamo la metà della melanzana, e andiamo a riempirla con la polpa di melanzana e il pollo, infine con un cucchiaio mettiamo sopra un filo di nutella E non ci resta che mangiare