Ricetta BARCHETTE DI MELANZANE 🍆 di chiara_healthytales

BARCHETTE DI MELANZANE 🍆

BARCHETTE DI MELANZANE 🍆

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Ricetta vegetariana 🌱

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Ingredienti

  • Olio evo e sale marino integraleq.b.

  • Mozzarelle3

  • Parmigiano reggianoq.b.

  • Cipolla di Calabria40 g

  • Origano e basilicoq.b.

  • Olio evo e sale marino integraleq.b.

  • Aglio2 spicchi

Procedimento

STEP 1

👉🏻lavare e tagliare a metà le melanzane 🍆 incidendole con un coltello e condire con olio evo e sale

STEP 2

Infornare 35 minuti a 180 gradi statico

STEP 3

Prepara il sugo con olio evo, cipolla , aglio intero schiacciato e origano

STEP 4

Cuocere altri 10 minuti in forno e decorare con basilico e un altro giro d’olio … buon appetito!😋

Lo chef consiglia:
Provale con la passata di datterini … sublimi 😉!
chiara_healthytales

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chiara_healthytales
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