STEP 1

Prendere un vasetto sterilizzato e tagliare gli asparagi più o meno della stessa lunghezza, l’importante è che siano più bassi del vasetto

STEP 2

Lessarli una decina di minuti in acqua e aceto (aumentare la cottura se sono più spessi)

STEP 3

Nel frattempo sminuzzare tutte le spezie e metterle nel vasetto

STEP 4

Scolare e tamponare gli asparagi e metterli nel vasetto

STEP 5

Aggiungere l’olio Evo e poi l’olio di semi fino a copertura