Arancine/i le mie
Arancine/i le mie
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mettere l'acqua e i dadi a bollire...appena prende il bollore mettere il riso far cuocere per circa 20 minuti.Non mescolare troppo far assorbire quasi tt l'acqua e senza scolarlo mettetelo in una ciotola capiente e aggiungere il formaggio grattugiato e il burro . Far raffreddare bene.
STEP 2
Ripieno
STEP 3
Ragù di carne macinata preparato un giorno prima
STEP 4
Piselli
STEP 5
Provola
STEP 6
Al burro
STEP 7
Besciamella
STEP 8
Prosciutto cotto
STEP 9
Mozzarella
STEP 10
Pepe nero facoltativo
STEP 11
Agli spinaci
STEP 12
Spinaci lessati
STEP 13
Besciamella
STEP 14
Mozzarella
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