Ricetta Amatriciana di Tonno di MisterMario

Amatriciana di Tonno

Amatriciana di Tonno

ricetta di

Introduzione

Bucatini con pomodorini e tonno

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Ingredienti

  • Bucatini200 g

  • Pomodori Piccadilly400 g

  • Tonno Fresco160 g

  • cipolla bianca½

  • Prezzemoloq.b.

Procedimento

STEP 1

Tagliate il tonno a dadini e rosolateli in padella con un filo d’olio. Rimuovete e tenete da parte.

STEP 2

Nella stessa padella fate imbiondire la cipolla tritata è poi aggiungete i pomodori tagliati a metà.

STEP 3

Calate i bucatini in acqua salata bollente e aggiungete un mestolo di acqua di cottura ai pomodori e fate cuocere.

STEP 4

Scolate la pasta qualche minuto prima direttamente in padella e terminate la cottura aggiungendo acqua se necessario.

STEP 5

A fine cottura aggiungete i dadini di tonno e del prezzemolo tritato ed amalgamate.

STEP 6

Impiattate subito e servite la vostra amatriciana di tonno.

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