Cuoricini di Patate con Prosciutto Cotto
Un modo alternativo per gustare le patate
Spaghetti fritti di zucchine
Sono gli “spaghetti” di zucchine e sono la fine del mondo 🤤 Se volete provare a rifarli salvate la ricetta che trovate qui sotto e vedrete che faranno impazzire anche voi 👇
Aperitivo pugliese
Estate, Puglia, pranzo domenicale, gazebo, cicale, birra fresca e cozze crude 😋
Peperoni marinati
I peperoni marinati sono ideali per chi è alla ricerca un contorno estivo gustoso e facile da preparare. I peperoni rossi e gialli vengono prima arrostiti, poi spellati e infine marinati con un'emulsione a base di aglio, origano, olio e aceto. Ottimi serviti con carni grigliate, ideali anche per farcire piadine e bruschette. I peperoni marinati sono adatti a chi segue una dieta vegana o vegetariana.
Bruschette bacon ricotta e fichi 🥓
Bruschette estive super gustose 🤤
Tris di crudi di controfiletto
Piatto estivo per gli amanti di carpacci e tartare
RIGATONI FILANTI ALLE MELANZANE
Ricetta vegetariana 🌱
Paccheri con peperone affumicato
La particolarità del piatto è l'affumicatura a freddo con legno di faggio della crema di peperone.
Mezzo pacchero carciofi cozze nduja
Buongiorno amici oggi vi propongo un piatto davvero ricco e gustoso, chi unisce sapori di terra con quelli di mare.
SHIRATAKI EDAMAME E SALMONE
Ricetta facilissima 😉
Polpette carote e zucchine
FILETTI DI ORATA ALLE ERBE AROMATICHE E LIMONE
I Filetti di orata alle erbe aromatiche e limone è un piatto che si prepara in pochissimi minuti, il sapore delicato dell’ orata viene arricchito dal sapore acidulo del limone che renderà questo piatto irresistibile.




