STEP 1

Laviamo , sbucciamo e lessiamo le patate. Quando saranno cotte le schiacciamo in una ciotola, lasciamo intiepidire e aggiungiamo il resto degli ingredienti Continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto compatto e omogeneo.

STEP 2

Formiamo delle palline dalle quali otterremo i nostri cuoricini.

STEP 3

Successivamente passare i cuoricini nel pangrattato e spruzzarli con dell'olio e cuocere in friggitrice ad aria Per circa 20 minuti a 180 gradi