Ricetta Cuoricini di Patate con Prosciutto Cotto di giusyna.food.drink.e.cooking.lover

Cuoricini di Patate con Prosciutto Cotto

Cuoricini di Patate con Prosciutto Cotto

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Un modo alternativo per gustare le patate

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Laviamo , sbucciamo e lessiamo le patate. Quando saranno cotte le schiacciamo in una ciotola, lasciamo intiepidire e aggiungiamo il resto degli ingredienti Continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto compatto e omogeneo.

STEP 2

Formiamo delle palline dalle quali otterremo i nostri cuoricini.

STEP 3

Successivamente passare i cuoricini nel pangrattato e spruzzarli con dell'olio e cuocere in friggitrice ad aria Per circa 20 minuti a 180 gradi

Lo chef consiglia:
Oltre che in friggitrice ad aria è possibile cuocerli anche in forno!
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