Bruschette bacon ricotta e fichi 🥓
Bruschette bacon ricotta e fichi 🥓
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Mettiamo ad abbrustolire le fette di pane
STEP 2
Cuociamo il bacon e rendiamolo croccante
STEP 3
Quando il pane sarà ancora caldo aggiungiamo e spalmiamo un po’ di ricotta
STEP 4
Aggiungiamo il bacon croccante e un fico tagliato a metà
STEP 5
Aggiungiamo un filo di miele e la bruschetta è pronta
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Cresco tra l'orto del nonno, i pomodori secchi della nonna, malloreddus, culurgiones, panade e carasau. Il cibo mi ha sempre intrigata ma solo nel Marzo 2020, ritrovo la pace stando in cucina. Inizio a sperimentare, provare nuove e perfezionare vecchie ricette. Nell’ Aprile 2022, nasce Ali's Cookery il mio alter ego.
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