Lievitati al forno 🥯
Focaccia Genovese
Ed eccovi la ricetta della mitica 'fugassa', quella ricca di buchi, sottile, morbida e fragrante al tempo stesso. E comunque si, è quella che i liguri pucciano anche nel cappuccino a colazione!
PIZZETTE ROSSE
La mia Infanzia, identiche a quelle del panificio di fronte casa...e provatele subito ...sono uno S P E T T A C O L O 😍
Brioche col tuppo
Le brioche col tuppo sono i miei dolci preferiti della domenica.
Focaccine all'olio senza glutine
Croccanti fuori e soffici dentro, queste focaccine all'olio si mangiano una dietro l'altra
Pizza napoletana
Ecco la mia Pizza napoletana fatta in casa o meglio in campeggio in questo caso
Pizza in teglia alta e soffice
🍕
PIZZA IN TEGLIA
LA PIZZA , FOCACCIA O COME DIR SI VOGLIA, NON È UN PRIMO O UN SECONDO PIATTO... È PURA FELICITÀ ❤️
Focaccia con farina di noci
Giusto per cambiare un po'... 😂
Muffinpizza
Una merenda sfiziosa per chi ama il gusto inconfondibile della pizza. Fa contenti tutti , grandi e piccini. Di facile e veloce esecuzione in quanto prevede una lievitazione istantanea.
Panini super morbidi con olive e patate.
Avete mai preparato panini super morbidi come questi? Se la risposta è no, questi alle olive e patate sono veramente favolosi e mantengono la morbidezza per vari giorni, sempre se arrivano 🤣
PAN BRIOCHE FRANCESE
Il pan brioche francese è un lievitato dolce sofficissimo e filante, ripieno di pepite di cioccolato.
New York Roll
New York Roll è il trend gourmet del momento. Questa viennoiserie rotonda combina una pasta brioche/sfoglia ripiena con una crema molto golosa e una glassa come tocco finale per perfezionare questa ricetta virale. È proprio a New York, specialista in pasticcini innovativi e altri pasticcini ibridi, che nasce questo croissant circolare, allora chiamato 'The Supreme' e servito al Lafayette Grand Café and Bakery di NoHo di Manhattan.