Dolci da forno
Crostata alle mele
Mi piaci perchè hai un sapore di libri, torta di mele e batticuore. Ecco, questa è l'esatta citazione per descrivere questa deliziosa pasta frolla contenente una piccola quantità di mele cotte con la cannella. Chi non ama svegliarsi con il profumo di torta di mele nell'aria? Ho voluto proporvi questo dolce tipico autunnale, perfetto per chi ama le crostate casalinghe e la facilità nel realizzarle!
Torta morbida di Fichi Freschi
A fine estate non poteva mancare sulla mia tavola la torta di fichi freschi…una tale specialità non ha bisogno di presentazioni, bisogna solo affettarla e gustarla! 😋 Quindi vi consiglio di prepararla prima che questi frutti deliziosi, dolci come il miele 🍯 , spariscano dalla circolazione, per fare spazio ai nuovi frutti autunnali 🍂 🍁!
Mini cheesecake con fragole e more
Deliziosi dolcetti senza cottura, perfette per buffet e come dolci monoporzione 🤩
Millefoglie al caramello salato e ganache al cioccolato 🍫
Sfoglie croccanti farcite con caramello salato montato e ganache al cioccolato fondente
Cheesecake Pan di stelle
Un dolce che piacerà a tutti soprattutto ai più piccoli…soffice fresca e golosa , buona in ogni occasione della giornata
Torta all'uva
Ecco un altro frutto che l'autunno ci regala: l'uva! Potevo non fare una ricetta che rendesse onore a questi fantastici grappoli? Ovviamente no! Ed ecco una torta velocissima, facile e super soffice, adatta alla colazione di tutti! Ho scelto un'uva da tavola, senza semi, così da poter lasciare gli acini interi e non incorrere in spiacevoli sensazioni mentre la si mangia.
Torta soffice di mele, marmellata e pinoli
Finalmente è tempo di torta di mele!!! Bene, rompiamo il ghiaccio con questa torta casalinga, arricchita con marmellata di albicocca e fragole (sì, ho utilizzato quella che avevo in casa) e pinoli!
Crostata multistrati all'olio
Buona e leggera
Torta zucca e cioccolato
Una torta super soffice, morbida, che si scioglie in bocca e che è cioccolatosa! Infatti la presenza della zucca si avverte appena, prevale il sapore del cacao e delle gocce di cioccolato che creano un contrasto perfetto con la morbidezza di questo dolce!
CHIFFON CAKE ALLE MELE E AMARETTI
Una di quelle torte che non passa inosservata, prima ti colpisce per l’eleganza e poi ti conquista con la sua morbidezza.
Ciambella all'arancia e cioccolato
Soffice è profumata.. arricchita con il succo di arancia e gocce di cioccolato fondente , ideale x la colazione o pure per la merenda!!! 😋😋
Crostata agli amaretti e frangipane
Da quando ho provato questa crostata, i buongiorno al mattino ha tutto un altro sapore! è incredibilmente deliziosa! Io impazzisco per le frolle, per le crostate e per tutto quel mondo affascinante che “da crudo sembra bello, da cotto cambia totalmente“! Ebbene, questa crostata fa parte di quella categoria, apparentemente bella, il risultato lo è stato un po’ meno, ma il gusto è qualcosa di inarrivabile!