Cosa cucinare con i carciofi 😋

Pappardelle ai carciofi con guanciale croccante, mentuccia e carciofi fritti

Semplicemente straordinari

Pennoni rigati con crema di carciofi e patate e guanciale

Pennoni rigati con crema di carciofi e patate e guanciale

~Carciofi e Salsiccia~

Mezze maniche con crema di Carciofi 💚 e Salsiccia Fresca 🐷 Cremosità e sapore per un piatto esplosivo 💣

Carbonara di carciofi

Carciofi in padella con speck e parmigiano

Questa è una ricetta che amo da quando ero bambina. Da quando le verdure non le volevo proprio vedere. E invece davanti a questi carciofi golosissimi capitolavo (e capitolo tutt'ora!). Con speck e parmigiano, saporiti e filanti. Un contorno che si prepara in meno di mezz'ora e fa fare un figurone sempre.

Fettuccine con i Carciofi Romaneschi

Quando è tempo di carciofi non posso fare a meno di cucinare uno dei miei piatti referiti, le Fettuccine con i carciofi Romaneschi. Sono una prelibatezza per il palato e per l cuore

Fettuccine con crema di carciofi alla "romana"!💚

Un piatto che riprende la tradizione della cucina romana, pane croccante aromatizzato alla menta, carciofo fritto ed in crema per un piatto super cremoso!💚

Rigacuori con crema al parmigiano, carciofi e briciole di salsiccia croccante

Spaghetto carciofi e philadelphia

Torta di riso ai carciofi

Ma quanto è buona la torta di riso? Questa versione è fatta con i carciofi e tanto, tantissimo formaggio

LASAGNE CREMOSISSIME CARCIOFI E TOPINAMBUR 💚

👉🏻ricetta vegetariana, per la versione vegana 🌿basterà non mettere il parmigiano 😉 (Pirofila 35x25 cm)

Risotto ai carciofi

Oggi ho raccolto i carciofi nella mia campagna e farò un buon risotto.