Lucianaincucina

La ricetta dei panzerotti di verdura me l’ha passata mio figlio, storico amante dei panzerotti (ma chi non lo è?).

Mi ha soprattutto incuriosita il tipo di impasto: io, abituata ai lievitati a lungo termine, preparare dei panzerotti in meno di mezz’ora?

Sfida accettata!

Grazie al magico potere del bicarbonato, si aziona una lievitazione leggera ma efficace tanto da rendere simile all’originale la consistenza del panzerotto.

Polpettone ai carciofi

Bombette tarantine

Girella di sfoglia con ricotta e spinaci

Pollo al curry cremoso

Polpette di pollo e patate

Filetto di salmone al limone

Panzerotti di verdura

Bistecca alla Fiorentina

Pollo alla cacciatora

Picanha

Guancia di manzo

Straccetti di pollo agli agrumi

Polpettone di melanzane 🍆

Frittata con spinaci e provola

Patate alla birra con guanciale

Polpette di melanzane alla calabrese❣️

Zuppa di farro.

Muffin di carne macinata con ricotta e granella di pistacchio

Polpette di ceci e rapa rossa con cuore filante

Pollo sous e arancia

Frittelle di pane e zucchine

Maccaro Paraosteria

Crunchy mozzarella 😍 

Pollo alla Cacciatora 

Pulled pork a bassa temperatura 

Strascinate integrali con sughetto di pomodori datterini rossi e gialli, fagiolini e cacioricotta

Capesante al burro prezzemolato 

hamburger di melanzane

Imposta di pane alla Maccaró

Imetec Italia

Una versione ancora più golosa del classico gateau di patate, è quella del gateau farcito con salsiccia e friarielli. Un morbido impasto di patate che racchiude un cuore saporito, completato da una croccante crosticina dorata.
Ricetta in collaborazione con Imetec.

Gateau di patate con salsiccia e friarielli

incucina_consabrina

Il gusto delicato del merluzzo e il sapore deciso della paprika ad accompagnare i broccoli a lato del piatto.

Panino con bresaola, zucchine grigliate e pomodori

Polpette di zucchine

Pollo con peperoni speziato.

Burger vegani con tofu e spinaci

Polpo, patate e paprika affumicata

Salmone, noci, vellutata di zucca e fagioli rossi!

Merluzzo al forno con zucchine e broccoli alla paprika

Marilena Lucia

Pollo alla diavola in padella

Fusi di pollo con funghi

Spiedini di salsiccia zucchine e pomodorini 😋

Frittata di maccheroni

Crocchette di Pulled Pork

Pollo con salsa e rosmarino cottura in padella.

Parmigiana di zucca

Roberto Buemi

Surprise

Polenta concia

Cotopolenta

crostini di polenta con merluzzo avocado e olive

Filetto con salsa al pistacchio e porro fritto

Polpette di lenticchie 😍

La genovese 🧅🥩

Saria

Polpo su crema di zucchine ❤️

Parmigiana di melanzane

Polpette di pane al sugo

Bocconcini di pollo impanati, senza uova

Straccetti di pollo cremosi al limone

Spinacine di pollo homemade, senza uova

Panini napoletani

InCucinaDaLaura

Gli hamburger sono ghiotti e si prestano ad ogni tipo di condimento

Hamburger

Anima In Cucina

Hamburger con cotolette di funghi impanati sono un secondo piatto oppure fungoburger squisito e saporito al profumo di bosco.

Ricette Secondi piatti - 68

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