STEP 1

Rompete le uova in una ciotola, aggiungete il latte, un pizzico di sale e di pepe e sbattete energicamente con una forchetta

STEP 2

Scaldate una padella e aggiungete un filo di olio. Versate il composto di uova caldo nella padella

STEP 3

Cuocete l’omelette a fiamma moderata finché sarà morbida in superficie e ben dorata sotto

STEP 4

Aggiungete il prosciutto cotto e il formaggio sull'omelette, richiudetela e servitela calda

STEP 5

Buon appetito!