ricette di casa nostra

Er pollo co’ i peperoni è ‘na di quelle ricette che sanno de casa, d’estate e de tradizione romana. Pochi ingredienti, tanto sapore… e la scarpetta è d’obbligo!

Polpette di zucchine, pomodori e olive filanti con salsa yogurt

Polpo all' insalata

Baccalà fritto

Seppie al sugo

𝙁𝙖𝙧𝙖𝙤𝙣𝙖 𝙖𝙡 𝙡𝙖𝙩𝙩𝙚 𝙚 𝙕𝙖𝙛𝙛𝙚𝙧𝙖𝙣𝙤 𝙘𝙤𝙣 𝙚𝙧𝙗𝙚𝙩𝙩𝙚 𝙨𝙖𝙡𝙩𝙖𝙩𝙚

Polpo e albiccoche salate

Cosciotti di Pollo con i Peperoni

helta

Frittata con peperoni e cipolla e pane tostato

Frittata con zucchine e pane tostato

Riso con uova sode e verdure

Uova sode con fagiolini e pane tostato

Uova sode con asparagi e pane tostato

Uova sode con pomodori grigliati e pane tostato

Coscia di pollo con peperoni

Mister_ricetta

Spezzatino di vitello e pecora

Bollito in crema d'arancia

Rotolo di tonno

Finocchi mantecati con gorgonzola piccante e filetti di platessa con burro olive nere e odori freschi e olive nere

Moscardini in guazzetto

Violetto di Schito

Cotolette morbide di pollo senza uova alla pizzaiola pomodoro e mozzarella

Adelasya 🌶

Dopo aver lavato e asciugato i funghi, preparate il pangrattato e l’ uovo sbattuto, con del sale e il prezzemolo tritato. Passate i funghi nell’uovo e poi nel pangrattato. Prendete la carta da forno, mettetela su una teglia, versate a filo l’olio e adagiate i funghi. Accendete il forno a 200 gradi, quando sarà caldo, mettete i funghi. Dopo 20 minuti i funghi risulteranno dorati, sono pronti e potete servirli caldi.

Pollo BBQ con marinatura al latticello

Ossobuco di vitello con salsa alle acciughe e prezzemolo

Frittata primavera

Turbante di Sogliola
 Finocchi e zucchina

Polpettine di Baccalà fritto

Polpettine fritte di salmone

Cotolette di funghi al forno

Rita

Pesce spada con pomodorini

Pesce spada con peperoni

Pesce spada con melanzane

Pesce spada con cicoria

Pesce spada con carciofi in padella

Pasta con tonno e peperoni

Cotechino in crosta

roger78

Costine di maiale con patate a bassa temperatura. Ricetta per 20 costoline (due a testa). 3 ore di cottura lenta, 45 minuti di cottura finale, circa 45 minuti di preparazione (ma io sono lento, come la cottura…)

Patate alla birra con guanciale

Polpette di melanzane alla calabrese❣️

Zuppa di farro.

Muffin di carne macinata con ricotta e granella di pistacchio

Polpette di ceci e rapa rossa con cuore filante

Pollo sous e arancia

Costine con patate al forno a cottura lenta

Piero66

Cotechino con polenta e crauti in agrodolce.

Tiziana Barducco

Un secondo piatto rustico e avvolgente, perfetto per le giornate fresche: i cosciotti di pollo vengono rosolati e poi cotti lentamente nella birra rossa con cipolla, che viene frullata per creare una crema vellutata e saporita. Un comfort food dal gusto deciso, ideale per stupire con semplicità.

Cosciotti di pollo alla birra rossa con crema di cipolla

Non lasciatevi ingannare dal titolo, ma dalle nostre parti (Campania) vista la bontà delle melanzane gli hanno dato questo appellativo. Io non oserei “sfidarli”, provate a dimostrare il contrario. Buonissime, veloci da realizzare, più salutari della carne e con quella panatura profumatissima e croccante, come fai ad affermare il contrario..? 😉 😉 😉

TORTA SALATA DI CARNE FARCITA

Tagliata di pollo con salsa al marsala con insalata di spinaci,arancia e marsala

Spiedini di pollo, zucchine e pancetta

Quiche asparagi e prosciutto cotto ☀️

Pesce spada panato al forno

Filetto di persico al forno su crema di piselli

Cotoletta di melanzana con panatura aromatizzata alle erbe.

Kurt

Filetto di vitello con zucchine grigliate e pane croccante

Filetto di sogliola e carote

Filetto di sogliola con zucchine

Filetto di sogliola con verza

Filetto di sogliola con pomodorini

Filetto di sogliola con funghi

Coscette di pollo disossate lardellate con pancetta in salsa funghi misti

Cinzia

Quando prepariamo un buon sugo di costine e ci avanzano ,possiamo preparare questo piatto in 15 minuti

Ricette Secondi piatti - 365

le migliori ricette di Secondi (365)🍳