Manu1987

Piatto della cucina povera pugliese dove un tempo rappresentava un pasto unico per i contadini

Bocconcini di salsiccia con patate al forno

Zucchine tonde ripiene di tonno

Spiedini di salmone

Gamberi al curry con riso basmati

Cicorie con polpette di mortadella

Tortino di polpo e patate con cipolle di Tropea

Pomodori scattarisciati alla salentina

helta

Tofu saltato con zucchine e pane croccante

Tofu saltato con spinaci e crostini di pane

Tofu Saltato con Funghi e Spinaci e Pane Croccante

Risotto alla robiola e funghi

Spiedini di pollo con panatura al limone

Tofu marinato e cotto su un letto di songino

Spinacine vegane

Pizza alla parmigiana

Parmigiana di melanzane alla calabrese

Involtini mortadella e pistacchio

Quinoa con gamberetti e peperoni

Riso con gamberetti e cime di rapa

Gaia

Il modo perfetto per rendere buono il solito merluzzo

Uova occhio di bue con asparagi grigliati e pane croccante

Uova strapazzate con zucchine e menta e pane croccante

Uova strapazzate con asparagi e funghi e pane croccante

Uova strapazzate con spinaci e pomodorini e pane croccante

Uova strapazzate con peperoni e cipolla

Uova strapazzate con funghi misti e crostini

Popcorn di merluzzo

Magno

Roastbeef, fondo bruno e tartara

Pizzette da aperitivo

Fusi di pollo

Teriyaki Chicken Bao

Frittelle di verdure🧑‍🍳🎈

Involtini di pesce bandiera

Primosale con verdure croccanti

lericettediLo

Un pesce dalla carne molto delicata e di buona consistenza si sposa bene con la gratinatura che ne esalta la succosità. 
Io l’ho cotta nella friggitrice ad aria ed è rimasta perfetta.
P.s: nella foto di presentazione ci sono anche delle patate. Per non sprecare la gratinatura avanzata, ho tagliato delle patate a cubettini piccoli e le ho poi passate nella farina di mais. 
Le polveri di basilico, sedano e trombette dei morti, le ho ottenute con l’aiuto dell’essicatore.

Milanesa Napolitana

Cinghiale in umido alla carrarina

Burger 2 ingredienti

Involtini di macinato

Cotolette di Ricotta

Polpette di Lenticchie per fuorisede

Rana pescatrice gratinata

alessio

Stufo del solito polpo? Hai degli invitati a pranzo? Non sai come stupirli ? Questa è la ricetta adatta per queste situazioni! Una ricetta non molto difficile con passaggi piùtosto semplici

Agretti con uovo in camicia

Sandwich di piadina con cipolle caramellate speck e brie

Roast beef

Burger con tomino pancetta e cipolle caramellate di Le Conserve della Nonna

Nasello di pesce con il sugo

Zucchine alla scapece

Polpo Ubriaco al Negroamaro,crema di patate,piselli,riduzione di polpo e Chips di tapioca

Ilaria Fruchi

Ciao a tutti, come prima ricetta vorrei proporre il mio rollé di vitello ripieno di salsiccia, prosciutto cotto e galbanino o provola ( non piccante), il tutto rosolato e cotto in una salsa a base di funghi porcini e latte. Alla family é piaciuto accompagnato da patate arrosto, a voi? 
Ingredienti:
800 g 1kg girello di vitello
1 salsiccia 
Prosciutto cotto e galbanino a piacere
Funghi a piacere 
1 bicchiere di latte per la cottura 
1 bicchiere di vino bianco per sfumare 
Sale pepe e rosmarino qb

Rollè di vitello in salsa di funghi porcini

Salsa bernese

Involtini pollo patate e bacon

Cotolette di melanzane

Parmigiana di melanzane su trono di mozzarella di bufala campana DOP

Polpo ma che bontà 😉

Scaloppine di Arista al marsala

Polpo scottato su crema di patate

mfvbaljet

Col petto di pollo non c'è bisogno di fare sempre la stessa cosa. Fattelo dare dal macellaio intero (anche mezzo) per fare una cosa diversa. Facciamo un risotto.

Ciambellone salato

Palamita al gratin con uva bianca di pigato

Sgombro del Mediterraneo, cremoso di Patate, salsa al Limone, Cicoria ripassata e pane croccante

Ricette Secondi piatti - 367

le migliori ricette di Secondi (367)🍳

Polpo con patate