STEP 1

Lava le zucchine e tagliale a rondelle sottili o a strisce, secondo il tuo gusto

STEP 2

Griglia le zucchine su una piastra ben calda o in una padella antiaderente, girandole finché non sono dorate e morbide

STEP 3

Condisci le zucchine con olio extravergine d'oliva, sale, pepe e, se gradisci, succo di limone

STEP 4

Tosta il pane in una padella o nel forno finché diventa croccante e dorato

STEP 5

Se desideri, strofina il pane con uno spicchio d'aglio per un aroma extra

STEP 6

Disponi le fettine di bresaola su un piatto in modo uniforme

STEP 7

Aggiungi sopra le zucchine grigliate e, se vuoi, condisci con un filo d'olio e pepe

STEP 8

Servi il pane tostato a parte o spezzettalo sopra il piatto per un tocco croccante

STEP 9

Buon appetito! 😋