Tiziana Barducco

Le uova tonnate me le preparava una zia di Ferrara ogni volta che andavo a trovarla. Nella ricetta lei metteva anche i capperi, ma secondo me hanno un gusto molto particolare che copre quello delle olive che a me sinceramente piacciono molto di più

Cotoletta di pesce spada su letto di spinaci e crema al limone

Merluzzo con salsa alle zucchine e olive

Arista di Maiale

Crostata di broccoli

Spinacine di pollo

Piadina con straccetti di quaglia

Uova tonnate

helta

Pollo BBQ con marinatura al latticello

Ossobuco di vitello con salsa alle acciughe e prezzemolo

Frittata primavera

Turbante di Sogliola
 Finocchi e zucchina

Polpettine di Baccalà fritto

Polpettine fritte di salmone

Uova strapazzate con peperoni e cipolla

Vitello saporito con patate e carote

Ketty Bonomo

L'uovo fritto con porcini è un piatto semplice e gustoso che da solo può rappresentare un pasto completo.

Un comfort food per eccellenza trova una nuova veste grazie all’incontro con il re dei funghi: il porcino.

Questa combinazione dà vita a un piatto ricco di sapore, perfetto per una colazione sostanziosa, un brunch rilassato o una cena leggera.

pollo alla cacciatora

Bocconcini di Pollo in Umido morbidi e Saporiti con Olive, Verdure e capperi

Involtini di pollo con zucchine e formaggio

Coniglio gli ortaggi e limone

Filetto di Gallinella al forno

Polpette di broccoli

Uovo fritto con porcini

Massimo

Si tratta di un piatto nato storicamente come sostituto economico della vera trippa alla romana, che è a base di carne (il quinto quarto). Nei momenti di maggiore difficoltà o penuria economica, sostituire la carne con le uova - un ingrediente più accessibile  permetteva di portare in tavola un pasto saporito, vegetariano e che ricordava il sapore del piatto più "ricco".
È dunque un omaggio alla tradizione capitolina, dove l'ingegno culinario ha trasformato la necessità in un classico gustoso

Uova in Trippa

Uova strapazzate con zucchine e menta e pane croccante

Uova sode con fagiolini e pane tostato

Uova strapazzate con spinaci e pomodorini e pane croccante

Blanca J.

Ho scoperto questa ricetta super facile e anche abbastanza veloce..un secondo e contorno sporcando solo una padella!

Hummus di ceci e pomodori secchi 😍

Orata alla pizzaiola

Crocchette di patate e carote con crema di fagioli

Uova in cocotte al prosciutto

Spiedini di pollo con purè di ceci

Burger vegani con tofu e spinaci

Usando una sola padella

pasticcioemangio

Polpette

Polpette as you like

Polpette di legumi con salsa di cavolo rosso

Polpette con pomodorini e basilico

Polpettine alla cacio e pepe🐄🐖🧀🧂

Simil-parmigiana di zucca

Zucchine ripiene

ricette di casa nostra

Ecco la ricetta per preparare le uova nuvola un piatto leggero e scenografico perfetto per colazione o una cena veloce!

Sfogliatine al Pollo Speziato

FILETTI DI POLLO AI CORN FLAKES

Pollo al limone e curcuma

Tagliata di asparagi

Cotolette alla palermitana

Merluzzo su letto di crema di asparagi,con scarola e pomodori.

Uova nuvola

Ottime polpette al sugo

Piadina e dieta

Zucchine in fiore con filetto di coniglio

Sformato freddo di zucchine

Anelli di calamari al forno con pomodorini e feta.

Uva sode tonnate

Vellutata di zucchine allo zafferano con gamberi

Antipasti

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Panini

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Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 358

le migliori ricette di Secondi (358)🍳