helta

Uova in cotte con la Friggitrice ad aria

Orata al Pistacchio

Che uovo

Agnello con stracciatella d’uovo

Polpette di melanzane

Involtino di manzo ripieno di provola, salame e basilico

Couscous con tonno e melanzane

Adelasya 🌶

Dopo aver lavato e asciugato i funghi, preparate il pangrattato e l’ uovo sbattuto, con del sale e il prezzemolo tritato. Passate i funghi nell’uovo e poi nel pangrattato. Prendete la carta da forno, mettetela su una teglia, versate a filo l’olio e adagiate i funghi. Accendete il forno a 200 gradi, quando sarà caldo, mettete i funghi. Dopo 20 minuti i funghi risulteranno dorati, sono pronti e potete servirli caldi.

TORRETTA DI MELANZANA CON HUMMUS

Uovo poché al tartufo su crema di melanzane

Melanzane ripiene fritte.

Cavolfiore

Milanesa di Melanzana a la Napolitana

CORDON BLEU DI MELANZANE 💠

Cotolette di funghi al forno

Antipatso o secondo di pesce fresco e saporito

Bhindi muragi dal Bangladesh

COSTATA DI SCOTTONA CON PESTO DI LARDO

Involtini di melanzane

Patate croccanti...in forno

Polpettone di patate e tonno

Carciofi ammuttunati

Cous cous di pesce alla trapanese con zafferano

Rita

Pasticcio di polenta e fontina

Involtino delle feste

Polenta ai formaggi con salsiccia e cipolle caramellate

Tradizione e Cultura Bresciana

Petto d’anatra caramellato agli agrumi con zest d’arancia

Cestini di polenta con uova e pancetta.

Cotechino in crosta

roger78

Costine di maiale con patate a bassa temperatura. Ricetta per 20 costoline (due a testa). 3 ore di cottura lenta, 45 minuti di cottura finale, circa 45 minuti di preparazione (ma io sono lento, come la cottura…)

Focaccia di patate scenografica

Pani cottu dâ nonna

Patate piccole con uova strapazzate

Polpo aiutami tu

Coscia di maiale in bella vista

Filetto di maiale e castagne

Costine con patate al forno a cottura lenta

Magno

Tartare esotica

Salmone glassato e insalata autunnale

Fainè alla Sassarese

Minestrone colorato

Polpette alla Romana al sugo

Torta di rose salata 😍

Crepes con farina di ceci

Piero66

Fusi di pollo cremosi ai funghi

Rollè di vitello in salsa di funghi porcini

Tacos di melanzane

Coniglio al forno

Polpette di Pollo e Patate Dolci

Pollo con mele e mandorle

Cotechino con polenta e crauti in agrodolce.

Couscous con tonno e zucchine

Non lasciatevi ingannare dal titolo, ma dalle nostre parti (Campania) vista la bontà delle melanzane gli hanno dato questo appellativo. Io non oserei “sfidarli”, provate a dimostrare il contrario. Buonissime, veloci da realizzare, più salutari della carne e con quella panatura profumatissima e croccante, come fai ad affermare il contrario..? 😉 😉 😉

Lombo al latte

Filetto di Salmone spinato ripieno di pesto ai porri e prezzemolo in crosta di pasta sfoglia

Rotolo di frittata

CALAMARO RIPIENO  ZUCCA, CASTAGNE e NOCI

Carciofi soffocati

Salsicce

Cotoletta di melanzana con panatura aromatizzata alle erbe.

Incucina.ioete

Usando una sola padella

Bocconcini di pollo alla curcuma

Polpo alla Luciana 🐙

Involtini di pesce spada

Tramezzini di carne ripieni

CUOPPO DI MARE

Cotechino in crosta e patate

Couscous con pollo e zucchine

Coniglio al vino rosso

Omelette

Torta salata con patate e salsiccia

porchetta al forno

Spezzatino cremoso ai funghi

Involtini messinesi

Couscous con gamberetti e zucchine

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Preparazioni base

Spuntini

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 357

le migliori ricette di Secondi (357)🍳