Giancarlo Marchi

La tradizione si porta avanti oggi con la nostra semplice ma squisita Frittata di Spinaci! Ottima con i pomodori di condimento. Buona frittata 😁

Pizzette di melanzane al forno

Torrette di cous cous in festa

Fettine di maiale impanate con patatine

Caesar salar moderna

Burger vegani con un ingrediente insolito

Bombette di alici fresche

Frittata di spinaci

Chezgian

Un elegante secondo piatto di mare che unisce la delicatezza del filetto di spigola al forno alla cremosità della vellutata di cavolo cappuccio viola e alla morbida crema di fagioli cannellini. Un connubio di sapori equilibrati e raffinati, arricchito da un tocco sorprendente: l’aggiunta del limone, che reagisce con il cavolo cappuccio viola, trasformandone il colore e regalando una nota di freschezza inaspettata. Un piatto scenografico e invitante, perfetto per stupire gli ospiti.

Coda alla vaccinara

Filetto di merluzzo con asparagi

Filetto di sogliola con funghi

Ricotta con zucca e pane croccante

Filetto di spigola su crema di fagioli cannellini e vellutata di cavolo cappuccio viola

Oggi vi presento Il filetto di Tonno alla mediterranea, così buono e profumato, protagonista di questa ricetta che si abbina perfettamente con le cipolle e con insalata fresca. E' un piatto gustoso e raffinato. Scegliete il miglior pesce fresco e gli altri ingredienti di prima qualità.

Pasticcio di polenta e fontina

Involtino delle feste

Polenta ai formaggi con salsiccia e cipolle caramellate

Tradizione e Cultura Bresciana

Petto d’anatra caramellato agli agrumi con zest d’arancia

Cestini di polenta con uova e pancetta.

Filetto di Tonno alla Mediterranea

Kato's Taste

Ciambellone salato 7 vasetti con carciofi e pancetta

Merluzzo con burro agli agrumi

Polpette al sugo

Ricciola in pressione

Cicoria e gamberetti su crema di fave

Saint Honorè fiorita in pentola a pressione

Filetto di suino su vellutata di carne

helta

Rotolini di melanzane e branzino, carpaccio di pesche e cremoso di caprino

POLLO E CARCIOFI

Polpettone in crosta, crema di asparagi ,prosciutto crudo e foglie di fondente

Spezzatino di mamma

Nuova vita al polipo

Filetto di salmone con cavolfiore

Magno

Spinacine su stecco

Tartar di fassona con buccia di patate

Polpette di ricotta e spinaci

Filetto di manzo  salsa di cima di rapa e limone econtrasto di peperone rosso e giallo

Coniglio al vino rosso

Omelette

Filetto di vitello con verdure e purè di patate

Filetto di merluzzo con bieta

Cucina D'argento

Polpo alla Luciana 🐙

Involtini di pesce spada

Tramezzini di carne ripieni

CUOPPO DI MARE

Braciole di cotiche di maiale con piselli

Patate e polpo

Frittata con ricotta al forno

Polpette al limone

Bistecca di Maiale alla crema rosa

Scaloppine ai funghi e pomodorini

Polpettone di zucca e patate filante

Frittata al forno con zucchine, carote, cipolla e prosciutto cotto

Straccetti di pollo con zafferano e curry

Finocchi in padella

Graziella Platania (CUCINA INSIEME A ME)

Uova in cotte con la Friggitrice ad aria

Orata al Pistacchio

Che uovo

Agnello con stracciatella d’uovo

Polpette di melanzane

Involtino di manzo ripieno di provola, salame e basilico

Finte cosce di pollo

Monica Pusineri

Peperoni ripieni

Polpette di zucchine e ricotta

Crocchette di melanzane

Zucchine ripiene

Cold coffee

Filetto di tonno in crosta

Frittata di funghi e patate

ilninotto

Filetti delicatamente infarinati e cotti in padella, serviti con pomodorini, olive nere e prezzemolo fresco. Piatto semplice e veloce da fare con un sapore molto buono e delicato. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.

Ricette Secondi piatti - 342

le migliori ricette di Secondi (342)🍳

Filetto di merluzzo alla mugnaia