helta

Orzo con salmone e cicoria

Miglio con salmone e cavolo nero

Riso con salmone affumicato e cavolfiore

Farro con salmone e carote

Quinoa con salmone e broccoli

Couscous con salmone e asparagi

Pollo ai peperoni

Vinci un grembiule di Al.ta Cucina a tema San Valentino.

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Menù di San Valentino

Gianna Taloni

Adoro mettermi alla prova ed in questo piatto ci ho messo tutta me stessa. Non è stato facile disossare il piccione senza bucarne la pelle ma ci sono riuscita e la farcia con cui l'ho riempito era veramente super

Polpo su crema di zucchina trombetta

Involtini di pesce spada

Funghi in pastella

Tartare di manzo al profumo di limone 🍋

Involtini di trippa pugliese 😋

Polpettone di patate e tonno

Piccione bardato

Piero66

Tempesta di Agrumi

Ciambellone salato 7 vasetti con carciofi e pancetta

Merluzzo con burro agli agrumi

Polpette al sugo

Ricciola in pressione

Cicoria e gamberetti su crema di fave

Pollo alla birra con patate in padella

Celestina

Oggi vi presento u pisci d’ovu, un piatto della cucina tradizionale siciliana.

Questo piatto appartiene alla tradizione povera siciliana, un piatto creativo. La Tradizione culinaria siciliana infatti e’ ricca di ricette creative, sia negli ingredienti che nei nomi.

Questo e’ un secondo piatto che non ha nulla a che vedere con il pesce, e che viene presentato sotto forma di frittelle, creato con pochi ingredienti, semplici e buon, in grado di dare vita ad un piatto delizioso.

Cotechino in Crosta su Crema di Lenticchie

El cudghein

Pesantezza ripiena

Spicchio di sale

La costoletta

Carré di maiale con guanciale al forno

Pisci d'ovu

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Costine all'americana con ceci croccanti e broccoletti

Tagliata di pollo speziata, patate aromatizzate e salsa allo yogurt.

Bonroll di pollo con frittata al matcha e salsa allo yogurt

Ricetta carciofi ripieni

Spinacette

Scaloppine di pesce spada al Marsala

Petto di pollo cremoso con carote

Roberta

(Impasto 24h lievitazione, Mozzarella, Guanciale, Cacio e Pepe, Pistacchi tritati)

zucchina tonda ripiena cottura con friggitrice ad aria

Parmigiana di melanzane 😍

FOCACCIA 8 ORE LIEVITAZIONE

Parmigiana di zucca

Salsa bernese

Involtini pollo patate e bacon

Pizza Gricia al Pistacchio

Tiziana Barducco

Il pollo alla cacciatora è uno di quei piatti che preparo quando ho voglia di qualcosa di saporito ma semplice. Uso petto di pollo che rosolo con cipolla, carota e sedano, poi sfumo con un po’ di vino rosso. Aggiungo pomodorini freschi, olive verdi e un pizzico di paprika che dà un profumo speciale. Lo lascio cuocere piano, finché il sugo diventa denso e il pollo tenerissimo. Alla fine, è impossibile non fare la scarpetta.

Scaloppine al limone

Fettine alla pizzaiola

frittata farcita

Tortino di patate

Galletto e patate alla friggitrice ad aria calda

Pollo alla diavola

Pollo alla cacciatora con pomodorini, olive verdi e paprika

Marco Giarratana

Qualcuno ha detto pollo al curry?  Questo è IL POLLO AL CURRY, una ricetta super gustosa e che vi farà innamorare dal primo morso

TOFU CON CIPOLLE CARAMELLATE

Filetto di branzino su salsa di mele e cetriolo con carote, zucchine, ravanelli e cipolla di Tropea.

Spiedini di carne

Frittata con spinaci e provola affumicata

FILETTI DI ORATA ALLE ERBE AROMATICHE E LIMONE

FRITTATA CON SUGO DI POMODORINI BASILICO E ORIGANO

Pollo al curry

Torte Salate Challenge

Elvira

Involtini di pollo

Parmigiana Golosa

Tonno sotto coperta😏

Scaloppine rugolose

Yakitori

Funghi ripieni

Pizza ai funghi

Magno

Frittelle di ceci e minestrone

Bietole e borlotti

Tender chicken basil with French fries and veggies

French fries with basil and salt

Polpette tonno e melanzana

Falda alla Pizzaiola

Piadina integrale con salmone affumicato e zucchine

Davide

Questo taglio di carne brasiliano ti farà emozionare ad ogni morso

Salsiccia e broccoli al parmigiano in friggitrice ad aria

Frittata ai fiori di zucca

Merluzzo gratinato con granella di mandorle

Canederli di cavolo nero con maionese di cavolfiore

Filetto di salmone all’arancia

ROTOLO DI POLLO RIPIENO DI SPINACI CON SALSA ALLA BIRRA 🍺

Picanha

Polpette di pesce

Polpette alla Cacciatora

Le Polpette di Bruno Barbieri

Polpette di Zucchine

Polpette ceci e crespigno

Fondi di carciofo ripieni al tonno.

Piadina conprosciutto cotto, crescenza, zucchine grigliate e rucola

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 325

le migliori ricette di Secondi (325)🍳