Roberto Narduzzi

Orata in Oro, Terra Fondente e Mediterraneo

Spiedini di tofu in salsa Teriyaki

Hamburger di Ceci e Spinaci Senza Glutine e Senza Lattosio

Pollo alla cacciatora

Tonno Scottato, Avocado al Lime, Sesamo e Soia Agrumata

Rosa, Mare e Limone

Trippa alla romana

Mezze maniche vesuvio

Polpette spinaci e mozzarella

FILETTO DI ORATA CON CIPOLLA CARAMELLATA

Filetto di maiale con tartufo

Cotolette di peperoni

Bocconcini di pollo fit 

Polpo croccante su crema di piselli

Pollo del Generale Tso

Anatra femmina

La tagliata

El capret

La Pulenta

La padana

Pollo con patate

Chef Antonio Borrelli

Ci sono molte ipotesi sull'origine di questa ricetta. Questa è la ricetta della Napoli borghese. Chiaramente esiste anche la versione popolare, che prevede un misto di carne di maiale, e qualche pezzo di manzo. A quei tempi la carne di vitello era molto cara.

Cavolfiore e salame

Filetto di spigola con patate e Salsa Rosa Calvé.

Patata Dolce con Tonno e Maionese

Parmigiana di melanzane

Polpette della nonna

STINCO DI MAIALE AL FORNO ALLA BIRRA

La Genovese

ledelizieditizy

È un piatto che a me piace moltissimo 😉

Polipo a pignata

Involtino di cavolo verza e tacchino.

Merluzzo alla mugnaia marinato con limone e paprika

Anatra in porchetta

Frittata di riso

Falafel di cannellini  🌽 Gluten free

Arrosto su crema di porcini,porcini grigliati e cipolline in agrodolce 

Giovanni Mele

Avevo proprio voglia delle cotolette di melanzane, le preparava zia Antonella e così le chiamava…sono saporitissime 🤤 Che ne dite, vi piacciono?

Gamberoni su crema di burrata e salsa al basilico

Spezzatino  di vitello con Piselli

Vitello tonnato

Peperonata della nonna Maria

Pollo lesso in agrodolce

Bollito misto piemontese

Cotolette di melanzane

Samantha Puleo

Ma quanto è cremoso questo pollo alla birra?  Per realizzare questa ricetta ci vogliono pochissimi ingredienti ed è perfetto come salva cena.

Pesce spada con olive nere, patate e pomodorini

Tonno ai profumi mediterranei

Tempeh alla veneziana snack

🇷🇪CIVET DE ZOURITE 🇷🇪

Rotolo Proteico

Ricotta arrosto su crema di peperoni aromatizzata

Bocconcini di pollo cremosi alla birra

Marilena Lucia

Polpette di Maiale Avvolte in Noodles

Lenticchie in umido #NataleAltaCucina

Polpettone in crosta con capocollo, scamorza affumicata e funghi #NataleAltaCucina

#NataleAltaCucina    Wellington con salsa alla melagrana

Pollo e coniglio alla cacciatora

Gamberoni al brandy

Sofficini

Barbara Calo'

Questa ricetta è davvero sublime per l'incontro del sapore della costata di manzo con i sentori mediterrranei in modalità croccante. Provatela ne rimarrete incantati.

Pollo al limone e asparagi

Pollo ai peperoni

Petto di pollo con zucca

Petto di pollo con melanzane

Petto di pollo con funghi

COTOLETTA ALLA PALERMITANA CON FUNGHI MISTI E PORCINI

Francesca Ferri

Come si fa a vivere senza polpette???
Poi adesso che ho la friggitrice ad aria, non ne posso fare a meno 😋

Cotolette morbide di pollo senza uova alla pizzaiola pomodoro e mozzarella

Polpettine di ceci ed olive

Zucchine ripiene di patate e tonno

"Filetto di sgombro su cime di rapa"

Involtini con patate alla Curcuma in padella

"Spada alla griglia"

Polpette di spinaci e ricotta

Sara Manzoni

Un modo sano per fare delle polpettine gustosissime 😋

Carciofi ripieni al forno

Patate piccole al forno con salsicce sciué sciué

Emilia

Bocconi di Pollo alla cacciatora

Cordon bleu di finocchi

Polpo Glassato su Crostoni di Polenta

POLPETTINE DI LENTICCHIE

Polpo scottato con gamberi marinati su schiacciata di patate alle erbe e pomodorini confit.

Ricette Secondi piatti - 31

le migliori ricette di Secondi (31)🍳