Polpette di carne al sugo

Name: Polpette di carne al sugo
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400.00 g Macinato di vitella; 100.00 g Mortadella; Pane raffermo; Latte; Sale; Pepe; Prezzemolo fresco; Uova; 80.00 g Parmigiano; Pangrattato; Noce moscata; Olio evo; Cipolle; 1.00 scatola Pomodori pelati; 1.00 spicchio Aglio

Tempo totale

2 ore

Difficoltà

Facile

ricetta di

ledelizieditizy

Introduzione

Le polpette sono un grande classico, squisite in qualsiasi stagione

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Polpette al sugo

POLPETTE AL SUGO DI CARNE #apranzodainonni

Polpette di carne al sugo finto

Ingredienti

Macinato di vitella400 g
Mortadella100 g
Pane raffermoq.b.
Latteq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Prezzemolo frescoq.b.
Uova2
Parmigiano80 g
Pangrattatoq.b.
Noce moscataq.b.
Olio evoq.b.
Cipolle1
Pomodori pelati1 scatola
Aglio1 spicchio

Procedimento

STEP 1

le polpette al sugo unisce tutti i commensali e poi la scarpetta finale con pane abbrustolito è una goduria

Lo chef consiglia:

A me piacciono così....poi ti proporrò altre ricette di polpette

ledelizieditizy

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ledelizieditizy

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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!

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