IVANA

Ecco una preparazione che si presta sia come Antipasto che come secondo piatto fresco e saporito  
Ricetta super facile e super veloce!

Noce di capasanta fritta

Alette di pollo con Patate

Anatra arrosto

Pizza parigina veloce🍕

Nido di Senape selvatica

Finto arrosto di pollo alla soia

CROSTONI PRIMAVERA

lella5527

Una super ricetta vegana che ho voluto provare a fare...risultato? Ottimo.

Filetto di merluzzo

Polpette di pollo e tacchino sublimi

Tonno scottato con pomodorini confit, purea di patate e olio al prezzemolo

Polpette di salsiccia e spinaci con salsa allo yogurt greco

Pollo con peperoni alla paprika

Rolata di vitello con macinata e spinaci

Cotolette di ceci

Giuditta

E se i bambini hanno fame? Ma della carne non vogliono proprio sentir parlare?bhe allora un piatto colorato in tavola dobbiamo portare. Figlia di un macellaio vecchio stampo,so bene che quella che la clientela considera ''rummasuglia" ossia quel che rimane del buono, non è buono è squisito.Pomodorini, un trito di prezzemolo, olio a aglio e po po po il "turzo" della Palettella, un pezzo di carne che integro va a ruba non vi dico se assaggiate quel che rimane ossia il finale da botto.

Polpo, patate e paprika affumicata

Tartare mediterranea di manzo

Polpo grigliato su Parmigiana

Filetto di orata con vongole e cremoso di finocchio

Filetti di aringa al forno

Croissant salati.

Fettine colorate

Ketty Bonomo

Le costine al sugo della nonna sono un piatto che porta con sé un carico di ricordi e nostalgia. Il loro profumo che invade la casa, il sapore ricco e intenso, la consistenza morbida della carne che si stacca con facilità dall’osso, rievocano immagini di tavolate imbandite e famiglia riunita.

Milk chicken

Torta salata di pasta sfoglia con zucca, pancetta arrotolata e scamorza affumicata 😍

Focaccia primavera (impasto)

Involtini di pollo

Parmigiana Golosa

Tonno sotto coperta😏

Le Conserve della Nonna

Costine al sugo della nonna

Anima In Cucina

Le cotolette impanate con corn flakes fritte in olio extravergine d’oliva sono un piatto che unisce croccantezza e sapore. Le briciole di mais conferiscono una texture croccante e leggera, mentre l’olio d’oliva aggiunge un tocco fruttato e aromatico alla carne. La combinazione di croccantezza e sapore delicato rende questo piatto una prelibatezza da gustare in diverse occasioni, dall’aperitivo a una cena informale.

Mozzarella con broccoli e pane croccante

Insalata con mozzarelline, carote e pomodorini

Pasta con salmone e melanzane

Couscous con gamberetti e rape

Cotoletta impanate con corn flakes

Gaia

✨ Croccanti fuori, morbidissime dentro, senza frittura e pronte in pochissimo tempo!

Torretta di zucchine e salmone

🔥PANZEROTTI AL FORNO🔥

Pizza di patate all’italiana

Torta rustica di melanzane

Gamberoni ripieni al forno

Zucchine e peperoni ripieni

Crocchette di merluzzo e zucchine

Alessandro Galimberti

Couscous con ricotta e carciofi

Insalata di farro con ricotta e zucca

Piadina con ricotta, melanzane grigliate e basilico

Piadina con ricotta, pomodori e rucola

Primosale con broccoli e pane croccante

Primosale con zucchine e patate

Fake Tartare

Un secondo piatto perfetto per l’autunno, una  pietanza gustosa, ottima  per essere servita in occasione di un pranzo domenicale.

Cordon Bleu homemade

Torta di patate😍

Rösti di patate con Asiago D.o.p. e asparagi

Rotolo di frittata al pomodoro e formaggio

Focacelle al formaggio

Alette di pollo panate con farina di mais

FAGIANO IN UMIDO CON FUNGHI SECCHI

Mamy.chef75

Un piatto della tradizione veneta conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.  La dolcezza della cipolla avvolge il fegato dal sapore deciso rendendolo squisito.

POLLO ALLO ZAFFERANO

Schiacciata di patate

Torta salata con friggitelli e mozzarella di bufala.

Baccalà con porri

Filetti di pollo super croccanti

SPEZZATINO CON PEPERONI 🫑 🌶️

Fegato alla veneziana

di_bina_in_meglio

Filetto di maiale al sale affumicato, senape Rotisseur e miele

polpette di carne con patate e cipolle

Baccalà alla livornese

Filetto di Razza alla mediterranea con Fettuccine

Patata golosa farcite

Frittura di Merluzzo e trigliette

Cotolette di finocchi e crema di arance

Mariarosaria D'Ambrosi

Far rosolare 2 cc di olio d'oliva, aggiungere carota,cipolle e sedano se vuoi anche il peperoncino, e aggiungere la scatola di fagioli far insaporire per 15 minuti

SANDWICH CON GUACAMOLE E SALMONE

Torretta di melanzane

POLPETTE DI MELANZANE ALLA PUGLIESE

Crepes ripiene di prosciutto crudo e mozzarella

Melanzane impanate

Polpette di melanzane

Fagioli e Cipolle

Senza carne, senza legumi.
Queste piacciono davvero a tutti – anche ai più scettici 🙂‍↔️

Ricette Secondi piatti - 258

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