Ketty Bonomo

L’arrosto di lonza al latte, è un secondo che preparava sempre  mia nonna nei giorni di festa, un piatto che incontra i gusti di tutta la famiglia. Delicato, saporito e goloso, grazie anche alla salsina che si crea in cottura, cremosa e saporita ideale per accompagnare le fettine di carne.

Triglie di scoglio al cartoccio

Casatiello napoletano

Filetto di manzo lardellato con purè di cavolo viola

Tartare di chianina con sale rosa dell’himalaya e pepe nero

Ciambella salata di zucchine con prosciutto e formaggio

Involtini alla pizzaiola

ARROSTO DI LONZA AL LATTE

#apranzodainonni

#mammachefame

Piatto leggero e semplice, per chi ha poco tempo ma ha voglia di un secondo sfizioso

Involtini di vitello ripieni di mortadella 😃

Insalata di patate, melanzane e pomodorini

Hamburger fatti in casa

Carpaccio di zucchine e gamberi rosa al profumo di menta

Tavoletta di maialino

Tagliata di capocollo, pomodorini, grana e rucola

GAMBERI AL GRATIN CON POMODORINI GIALLI E LIMONE

Manu Food

Un secondo piatto facile da preparare,il polpettone ripieno si può preparare in anticipo  e poi essere infornato quando occorre. E’ un classico che mette tutti d’accordo a tavol

Saltimbocca alla romana

Zucchine ripiene di carne

Fesa di tacchino gusto fresco

Sinfonia di mazzancolle con riduzione di salsa agli agrumi

Spiedini di gamberi con quenelle di carciofi d finocchi

Tentacoli di totano grigliati con salsa mornay al finocchio

Polpettone ripieno al forno con patate

Le Ricette di Libellula

Le polpette di patate con cuore di scamorza sono delle pallotte dal cuore filante, ideali da servire per secondo piatto.

Zucchine in fiore con filetto di coniglio

Sformato freddo di zucchine

Anelli di calamari al forno con pomodorini e feta.

Uva sode tonnate

Filetti di merluzzo vegani

Vitel quasi tonnato

Polpette di patate e speck con cuore di scamorza

Luisa Celeste

Polpette di verdure

cucina tradizionale

Scaloppine al limone

Petto di Pollo ripieno

MOZZARELLA A FISARMONICA FARCITA

Cotolette di Patate Con Caciocavallo e Tonno

Roll di scottona

Filetti di merluzzo olio e limone e prezzemolo

Calamari ripieni

Carmine

Pollo allo spiedo a modo mio

Polpette di carne

Strudel salato

Carciofi ripieni

Cozze ripiene alla Tarantina

Budella di maiale alla Sestese

Filetto di orata con vongole e cremoso di finocchio

Puoi vincere buoni fino a 300€ o una box Calvé con un mix delle salse più gettonate!

Carica una o più ricette usando almeno una salsa Calvé come ingrediente vero e proprio. Puoi sbizzarrirti, dal dolce al salato, dagli antipasti ai secondi, l’importante è che sia un piatto buono, bello e originale.

100 modi di usare Calvé

Valentina

Una panatura differente per i classici filetti di pollo

Fettina di Manzo, Cime di Rapa e Polenta

Fettina di Vitello con Polenta e Funghi

Fettina di Vitello con Insalata di Pomodori e Fagiolini e Pane croccante

Fettina di Vitello con Riso Basmati e Zucchine alla Menta

Fettina di Vitello con Fagiolini e Patate Lesse

Fettina di Vitello con Patate Arrosto e Asparagi Saltati in Padella

Filetti di Pollo ai Crackers

4 salti da Fabry

Piatto dalla lunga cottura della antica tradizione fiorentina.

Coda alla vaccinara

Lo Scrigno di zucchina

Pollo cremoso con verdure e mozzarella filante

Riso con gamberetti e zucchine

Couscous con gamberetti e zucchine

Couscous con gamberetti e zucca

Peposo fiorentino

Roberto Narduzzi

Parmigiana di zucca

Frittata al forno: patate e champignon

Orata crock

Scrigno di patate con sorpresa

Zucchina spinosa aglio, olio, peperoncino e rosmarino

filetto di suino con contorno di peperoni e cipolle in friggitrice ad aria

Melanzane ripiene e maionese di pomodoro crudo

Saraiannu82

Da fare al forno o in padella e' sempre una bomba!

Polpette di ricotta e spinaci

Filetto di manzo  salsa di cima di rapa e limone econtrasto di peperone rosso e giallo

Ricette Secondi piatti - 18

le migliori ricette di Secondi (18)🍳

Involtini di cotoletta