Roberto Narduzzi

Le sembianze di un uovo cotto all'occhio di bue ma nella realtà un piatto diverso e straordinario nella sua semplicità

Fungo porcino fritto in panatura croccante

🐟 Orata al sale 🧂

Pollo alla birra.

Tagliata autunnale

Involtini di zucchine grigliate con squacquerone.

PESCE SPADA ALLA SICILIANA

Tuorlo marinato su crema di stracciatella e tartufo bianco D'Alba

la cuisine d'ida

Uno spezzatino con porcini

Rollè di branzino con gambero in foglie di lattuga su vellutata di patate al limone

I Divini Porcini trifolati

Porchetta alla Romana

Parmigiana "pacca a pacca"

Baccalà ultralight

Polpettine di Baccalà fritto

Chef_Pulcy

Col freddo una bella vellutata di zucca ci sta tutta, accompagnata con funghi pioppini,fiori eduli e pane fritto aromatizzato

Spezzatino di Pesce Spada al Sughetto Mediterraneo

Polpette di melanzane

Millefoglie zucchine e yogurt

Tortini broccoli e patate

Crespelle al forno ricotta e spinaci

Involtini di zucchine ripieni di tonno

" Bosco in Autunno "

FoodExcellence

Un involtino davvero bello (e buono) che sorprenderà tutti

Ciambella di patate e speck con cuore filante

Pizze fatte in casa

Calzoni al forno

Polpette di patate

Filetto al pepe verde

Bocconcini di pollo cremosi con funghi

Involtino di manzo ripieno di provola, salame e basilico

Zucchine Light Challenge

Piatto super saporito velocissimo da reallizzare

Baccalà CBT con cicoria ripassata, olive nere e pinoli

Filetto di cefalo cerino in friggitrice ad aria.

Scottona con rucola, parmigiano, salsa alle fragole e glassa all'aceto balsamico.

Panino alla carbonara

Uova poché al tartufo con cigliegini sale, olio e basilico fresco

Polpette con sugo di datterini gialli.

Filetti di orata in crosta di zucchine

In cucina col Nobile

Un saluto dal tuo amichevole cuoco di contea. Oggi porto in tavola un piatto della tradizione friulana: Il Maiale al latte.

BRODO DI CARNE MISTA

Gamberoni alla vernaccia

Gyoza con verza, carne macinata, cipollotto e zenzero

Frittata verde

Scaloppine ai funghi

Involtini di orata al profumo di arancia

Maiale al latte

Andrea_Gordoesyummy

Filetto di manzo avvolto da prosciutto crudo, crema di champignon e sfoglia di pasta brisè

Torta salata con pasta matta

Fettine di pollo in rosso

Frittatina facile

Peperoni ripieni

Filetto di Scorfano Impanato alla Siciliana con Insalatina Verde Mista

Parmigiana di melanzane

Parma Wellington

Alice

Delle polpette super facili e veloci, croccanti fuori e morbide dentro 🫶🏼

Filetti di orata all’arancia

Polpo grigliato su letto di patate

Soyotta, la "ricotta" vegana

TIGELLE

Roast beef di tacchino con verdure 😋🤤

Fiori di zucca ripieni

Polpette di tonno 🐟

Giàpprovato

Croccanti, leggere e cotte al forno. Un secondo piatto fenomenale in estate, quando le melanzane sono di stagione

Mozzarella con melanzane e pane croccante

Uova occhio di bue con broccoli e crostini

Orata con sughetto di limone e broccoli

Filetto di merluzzo con broccoli

FedericaeilCane

Fusi di pollo in padella con sughetto di verdure miste. Un secondo leggero e "svuota frigo" per salvare le poche verdure rimaste solitarie sugli scaffali. Semplice e gustoso, vi sorprenderà.

POLPETTE AL SUGO VEGETARIANE

Polpette al sugo

Polpette al pomodoro

Sole d’Autunno

Sofficini

Alici ripieni di castagne

Pollo alla contadina

STICK DI POLLO

Patate ripiene

Loca Bao

Polpette di ceci

Focaccia ai pomodorini

Crocchette di Merluzzo in friggitrice ad aria

Pollo alla diavola in padella

Secondo fresco e profumato per le serate estive all'aperto.

Cosce di pollo in salsa barbecue

Pasta alla pomodoro

Crepes ripiene bietole e ricotta

Calzoni ripieni

Anatra di Yuba

Involtini di radicchio

Pollo con i peperoni a modo mio

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 16

le migliori ricette di Secondi (16)🍳