Roberto Narduzzi

Le sembianze di un uovo cotto all'occhio di bue ma nella realtà un piatto diverso e straordinario nella sua semplicità

Barchette di avocado

Salmone al forno

Orata gratinata

Cotoletta croccante

Bocconcini di Pollo e Peperoni

Polpette di pane

Tuorlo marinato su crema di stracciatella e tartufo bianco D'Alba

la cuisine d'ida

FUSI DI POLLO IN PADELLA CON PANCETTA

Chapati con esubero di lievito madre

Barchette di Peperoni al Tonno

Bianco di pollo farcito peperoni e provola

Arista fredda in salsa di peperone rosso

Polpette patate e tonno

Polpettine di Baccalà fritto

Semplice e gustoso è un modo diverso di cucinare velocemente le uova

Carpaccio di zucchine e gamberi rosa al profumo di menta

Tavoletta di maialino

Tagliata di capocollo, pomodorini, grana e rucola

Sovra cosce e fusi di pollo al rum

Tempeh marinato con insalata fantasia agli agrumi mediterranei

Tataki di tonno rosso

Rotolo di frittata bicolore con mozzarella e speck

Chef_Pulcy

Col freddo una bella vellutata di zucca ci sta tutta, accompagnata con funghi pioppini,fiori eduli e pane fritto aromatizzato

Pollo alla birra e miele

Cotoletta di pollo alla palermitana

Polpo colorato

Quaglie al forno

🐷Pork ribs😋

Bruschetta benvenuto autunno

" Bosco in Autunno "

FoodExcellence

Un involtino davvero bello (e buono) che sorprenderà tutti

Sfoglia allo stracchino dolce

Tortino di patate con cuore di mousse di salmone e fonduta di parmigiano

Avocado toast

Green burger buns

Stella saporita!!

Involtini alla Camuna

Involtino di manzo ripieno di provola, salame e basilico

Zucchine Light Challenge

Piatto super saporito velocissimo da reallizzare

Sformato di carciofi light senza mozzarella

Frittatine Primavera al forno

Involtini di Pollo con Asparagi e Pancetta arrotolata

Zucchine Ripiene

Alici sot’olio

Gamberi dorati e fritti

Filetti di orata in crosta di zucchine

In cucina col Nobile

Un saluto dal tuo amichevole cuoco di contea. Oggi porto in tavola un piatto della tradizione friulana: Il Maiale al latte.

Polpette di fave e cicoria

Pesce misto ( orata, filetto di salmone, pesce spada ) alla siciliana

Arrosto di manzo con crema di verdurine

Tagliata di maiale al marsala.

Pizzette di melanzane

Coscia d'anatra confit agli agrumi con rucola selvatica scottata

Maiale al latte

Andrea_Gordoesyummy

Filetto di manzo avvolto da prosciutto crudo, crema di champignon e sfoglia di pasta brisè

Pollo croccante con cornflakes!

Straccetti di pollo alla salsa di soia suuuper creamy!

Pollo in friggitrice ad aria

Cosci di pollo al rosmarino

SCROCCHIARELLA

Petto di pollo con crema di curcuma e salsa yogurt

Parma Wellington

Alice

Delle polpette super facili e veloci, croccanti fuori e morbide dentro 🫶🏼

Filetto d’orata con pomodorini in crosta di patate

Pollo alla cacciatora

Tuorlo fritto su burrata,bietola liquida e saltata, colatura d' alici e alici.

Funghi champignon ripieni

Arrosto di arista
al purè di carote

Crostata al parmigiano con zucchine, ricotta e speck

Polpette di tonno 🐟

Giàpprovato

Croccanti, leggere e cotte al forno. Un secondo piatto fenomenale in estate, quando le melanzane sono di stagione

Pollo e patate rivisitato 🍗

Flan allo zafferano con cuore di mortadella su crema di piselli

Polpette patate e zafferano

Le spinacine fatte in casa

Filetto di manzo con scalogni al forno, cetrioli in agrodolce grigliati, salsa di scalogno al burro e scaglie di sale integrale

POLLO ALLO ZAFFERANO

Polpette di melanzane

FedericaeilCane

Fusi di pollo in padella con sughetto di verdure miste. Un secondo leggero e "svuota frigo" per salvare le poche verdure rimaste solitarie sugli scaffali. Semplice e gustoso, vi sorprenderà.

Ricette Secondi piatti - 16

le migliori ricette di Secondi (16)🍳