Nina in cucina ❤️

Preparare un soffritto con cipolla e successivamente versare una bottiglia di passata di pomodoro, io aggiungo sempre un pizzico di zucchero per smorzare l'acidità.. e un po' di pepe e lasciar cuocere aggiungendo un po di acqua per circa un'oretta .. Per l'impasto delle polpette utilizzo 1 uovo, sale q.b, pepe q.b, formaggio grattugiato e due/tre fette di pan carrè che rende l'impasto più morbido e meno pesante e infine una manciata di pan grattato se preferite. Buon appetito 😍

Girelle di spinaci

PAPACCELLA NAPOLETANA RIPIENA DI CARNE

Milanese di tonno rosso

Spiedini al salmone

Merluzzo gratinato al forno con patate

Rustico con prosciutto cotto e pesto

Polpette al sugo😍

Gianna Mancin

Nuggets di pollo

FILETTO DI MAIALE GLASSATO AL MIELE

Polpettine di tonno in friggitrice ad aria

Uova strapazzate alla scamorza con cavoletti di Bruxelles

Cotoletta di melanzana con panatura aromatizzata alle erbe.

Pollo Garam Masala

Polpette di lenticchie al sugo

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Polpo su crema di ceci

Baccalà caramellato con cipolle

Tortina di patate e mortadella con mozzarella filante

Brasato al sugo.

Spezzatino con piselli

Fior di latte alla Pizzaiola

Polpette con macinato di pollo, carote e albume.

Nuggets di pollo ai cornflakes

Calamaro ripieno con radicchio e pecorino

Polpette di patate

Maiale al latte

Seppie piselli con la loro crema profumata di menta

Polpettone ai carciofi

Pollo messicano

Lele

Le polpette al sugo sono il classico piatto delle nostre nonne, un piatto che appartiene alla tradizione. Pochi ingredienti che compongono una ricetta amatissima da tutti, grandi e piccini. Non esiste una ricetta vera e propria, ce n'è una per ogni famiglia, ma soprattutto perché spesso vengono utilizzati prodotti di riciclo facendone un piatto di libera interpretazione. Questa è una delle mie varie versioni.

Tempeh in padella con asparagi e crostini

Tempeh al sesamo con zucchine e pane croccante

Tempeh al Curry con Spinaci e Pane Croccante

Polpette al sugo

NEGRISOLO Maria Cristina

Polpettine con salsa all'Edelblu Classic Bergader

Polpette di lenticchie al forno

Rotolo di Carne Notte di Natale
Con ripieno di formaggio cremoso alle erbe, ribes rossi e avvolto in pancetta croccante

Zuppa di lenticchie con cavolo nero senza glutine

Frittelle di ceci e funghi

Spezzatino di pesce spada

Polpette con i peperoni

VaLe93

Polpette di nelanzane basilico e mozzarella.

Merluzzo con salsa alle zucchine e olive

Arista di Maiale

Crostata di broccoli

Spinacine di pollo

Piadina con straccetti di quaglia

Polpette di verdure

Polpette di melanzane filanti

Per chi adora le melanzane, una specialità siciliana unita alla bontà delle polpette

Polpette di pesce

Polpette alla Cacciatora

Le Polpette di Bruno Barbieri

Polpette di Zucchine

Polpette ceci e crespigno

Fondi di carciofo ripieni al tonno.

Polpette alla Norma

Gaia

Non ne puoi piú del solito merluzzo? Provalo cosi, morbido e succoso

Frittata con peperoni e cipolla e pane tostato

Frittata con funghi e pane croccante

Frittata con cavolo nero e pane croccante

Filetto di vitello con zucchine grigliate e pane croccante

Filetto di sogliola e carote

Filetto di sogliola con zucchine

Polpette di Merluzzo

Fabiola 🌺

Buone da mangiarle anche insieme agli spaghetti 🍝 😍❤️

Pizza parigina veloce🍕

Nido di Senape selvatica

Finto arrosto di pollo alla soia

Mozzarella in carrozza in friggitrice ad aria

Polpette di baccalà e patate

rollet di quaglia, purea di zucca, funghi ripieni

Polpette alla norma

Lia 🌺

Polpette gustosissime alla zucca con cuore filante 🤤

Polenta concia

Cotopolenta

crostini di polenta con merluzzo avocado e olive

Filetto con salsa al pistacchio e porro fritto

Polpette di lenticchie 😍

Polenta e Baccalà

Polpette di zucca 🎃

In Cucina Con francescaincucina1

Questo è un anno caldissimo ed il mio orticello si è  comportato in un modo molto strano.
Le zucchine sono state pochissime.
Sono andata alcuni giorni in ferie e mi sono ripromessa di toglierle al ritorno.
Invece quando sono tornata ne ho trovato una in po' grossa allora eccomi a pensare come utilizzarla.
Oggi non avevo carne nel frigorifero allora dopo la pasta ho preparato polpette di zucchine

Ricette Secondi piatti - 122

le migliori ricette di Secondi (122)🍳