STEP 1

In una padella dai bordi alti, mettere un filo d'olio, i gambi del prezzemolo e schiacciare con una forchetta 2 pomodori pelati. Mettere la carne, salare, aggiungere i piselli sopra e altro pomodoro. Schiacciare sempre con una forchetta e aggiungere un po' di passata

STEP 2

Prezzemolo tritato e cuocere per circa 40'

STEP 3

Aggiustare di sale prima di servire

STEP 4

Se nella padella entrambe le fette non ci vanno vicino potete stratificare: pomodoro, carne, piselli..